Todo mundo sabe que tem horas que dá uma fome louca de comer alguma coisa diferente, isso é muito comum entre as pessoas, por isso que é sempre bom ter algumas receitas praticas e saborosas para fazer em casa quando dá essa fome.
A receita de cachorro quente de assadeira é uma receita que chama muita atenção, por que ela é bem diferente, mas não deixa de ser fácil de fazer em casa, veja as dicas de como fazer receita de cachorro quente de assadeira.
Receita de Cachorro Quente de Assadeira
Ingredientes
- 500 g de farinha de trigo.
- 3 tabletes de fermento de pão(15 g cada).
- 2 ovos.
- 3 colheres (sopa) de margarina.
- 2 colheres (sopa rasas) de açúcar.
- 3 colheres (sopa) de óleo.
- 1/2 xícara (chá) de leite morno.
- 1 colher (chá) de sal.
Modo de preparo
- Misture o leite com o fermento e o açúcar.
- Em seguida, acrescente os ovos, a margarina, o óleo, o sal e a farinha de trigo.
- Bata como se fosse massa de pão, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
- À parte, refogue as salsichas à gosto com um pouco de óleo.
- Reserve.
- Divida a massa em duas partes, abra-a com o rolo de forma que fique do tamanho da assadeira 2 ou 3.
- Forre a assadeira untada e polvilhada com uma das partes, arrume as salsichas, cubra com a outra parte da massa, pincele com gema e leve ao forno pré aquecido e moderado até assar.
- Depois de esfriar um pouco, corte em pedaços grandes.
- Se quiser, jogue molho de tomates sobre as salsichas.
Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/paes-e-lanches/cachorro-quente-de-assadeira.html#ixzz1ZGLuz2XH
Essa Dica ganhou nota 10!