É difícil falar quem não gosta de um delicioso cachorro quente, essa receita é uma delicia, principalmente se for feita em casa, é você pode fazer um cachorro quente de forno, uma receita bem saborosa e pratica de fazer, ela fica muito melhor do que o cachorro quente tradicional, veja as dicas de como fazer cachorro quente de forno.
Receita de Cachorro Quente de Forno
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de leite integral
2 ovos
1 1/2 colheres de fermento químico em pó
100 gramas de queijo ralado
Recheio
1 cebola grande picada
1 tomate grande picado
1 pimentão verde picado
4 salsichas cortadas em rodelas
Modo de preparo
1 – acrescente todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata por 5 minutos, depois coloque o queijo ralado e bata.
2 – pegue uma forma pequena e unte com farinha de trigo, coloque a metade da massa.
3 – acrescente todo recheio por cima da massa, depois coloque o restante da massa.
4 – polvilhe com queijo ralado e leve para o forno durante 30 minutos até ficar dourado.
Recheio
É só misturar todos os ingredientes e usar na massa.