As receitas estão cada vez mais deliciosas e simples de se fazer, podemos encontrar diversas novidades em pratos salgados para fazer em ocasiões especiais como os almoços de domingo, para convidados, festas e outras ocasiões.
A torta de frango com ervilhas é uma receita que mexe com o paladar das pessoas, ela é muito deliciosa e especial, basta você seguir algumas dicas para fazer em casa quando quiser, veja as dicas de como fazer receita de torta de frango com ervilhas.
Receita de Torta de Frango com Ervilhas
Ingredientes
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de leite
- 50 g de fermento biológico fresco
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 xícara (chá) de óleo de soja
- 5 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
Recheio
- 2 peitos de frango desossados cozidos e desfiados
- 1 lata de ervilha
- ½ xícara (chá) de azeitona preta picada
- 1 lata de molho de tomate
- 1 copo de requeijão
Modo de Preparo
- Bata muito bem todos os ingredientes da massa no liquidificador, exceto a farinha.
- Pare de bater e coloque numa vasilha.
- Misture a farinha de trigo (a massa fica mole).
- Unte com óleo uma fôrma desmontável grande, e polvilhe com farinha de trigo.
- Coloque a maior parte da massa.
- Por cima, coloque o recheio e espalhe o restante da massa (não tem problema se não cobrir todo o recheio, pois o recheio desce um pouco.
- É por isso que se deve colocar mais massa antes).
- Leve ao forno médio, preaquecido, para assar.
- Desenforme quando esfriar.
Recheio
Essa Dica ganhou nota 10!
- Misture bem os ingredientes.
Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/tortas-salgadas/torta-de-frango-com-ervilhas.html