Você já teve a chance de experimentar bolo de panqueca, é uma receita de dar água na boca de qualquer um, além de ser muito fácil de fazer em casa, basta você pegar um caderno de anotações e colocar tudo sobre essa receita maravilhosa.

A receita de bolo de panqueca é muito saborosa, quem tem a chance de experimentar se apaixona, você pode fazer essa receita e servir para quem quiser, ela é ótima para servir em ocasiões especiais, veja as dicas de como fazer receita de bolo de panqueca.

Receita de Bolo de Panqueca

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (café) de margarina
  • 1 pitada de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar
  • Salsa picada para polvilhar

Recheio

  • 1 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 copo de requeijão
  • 200grs de queijo muzzarella fatiada

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo.
  • Em uma frigideira, frite pequenas porções da massa dos dois lados, formando panquecas.
  • Em um refratário redondo, alterne camadas de panqueca, frango com requeijão (reserve um pouco de requeijão para cobrir) e muzzarella, terminando em panqueca.
  • Cubra com o requeijão reservado e polvilhe com salsa picada.
  • Leve ao forno, pré aquecido, por 15 minutos.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/massas/bolo-de-panqueca.html#ixzz1ZAUjTftM

gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw== Essa Dica ganhou nota 10!