A maioria das pessoas adora peixe, principalmente se for assado, sem duvida o sabor é incomparável, quem é que não gosta de se deliciar um com saboroso tempero, é sempre bom fazer essas receitas de peixe assado em casa, além de ser um alimento muito bom para nossa saúde, suas proteínas são muito importantes, por isso preparei essa receita de peixe assado, uma receita muito deliciosa e simples de fazer em casa, veja as dicas de como fazer receita de peixe assado.
Receita de peixe assado
Ingredientes
1 kg de filé de peixe de sua preferência
Suco de 1 limão
1 dente de alho socado
1 coentro picadinho
Sal a gosto
1 lata de molho de tomate pronto
1 vidro de maionese
1 kg de batatas descascadas e cortadas em rodelas de 1cm de espessura
Azeite pra temperar
Modo de preparo
Primeiro tempere os filés de peixe, depois cozinhe as batatas junto com água e sal. Agora dentro da travessa de filés de peixe, coloque uma camada de maionese, coloque uma latinha de molho pronto, jogue as rodelas de batatas por cima e coloque o restante da maionese por cima. Leve para assar no forno em temperatura alta, por 25 minutos ou até dourar.