Nos dias de calor é sempre bom comer coisas gostosas e geladas, tem sobremesas que são deliciosas e praticas de fazer como e o caso da receita de torta gelada de brigadeiro, essa receita é muito fácil e simples de fazer, você gasta poucos ingredientes e a receita ainda sai muito barato, vejas as dicas de como fazer receita de torta gelada de brigadeiro.
Receita de torta gelada de brigadeiro
Ingredientes
210 gramas de farinha de trigo
85 gramas de açúcar de confeiteiro
01 Ovo
½ Fava de baunilha
125 gramas de manteiga
25 gramas de amêndoa moída
01 colher de café de Sal
Já para o recheio, você vai precisar de
02 latas de leite condensado
02 colheres de sopa de chocolate em pó
02 colheres de sopa Manteiga
100 gramas de creme de leite
Granulado a vontade
Modo de preparo
1 – dentro de uma tigela coloque a manteiga, o açúcar, amêndoa, sal, baunilha, ovo e farinha, mexa bem e misture todos esses ingredientes até ficar uma massa consistente.
2 – forme uma bola, depois coloque o papel filme e leve a geladeira por 2 horas, depois deixe a massa descansando, depois comece a abrir ela, depois coloque em uma forma para assar, deixe por 15 minutos no forno.
3 – dentro de uma panela coloque o leite condensado, a manteiga, o creme de leite e o chocolate em pó no fogo, mexa sem parar, ate ficar parecendo um brigadeiro mole, depois é só cobrir a massa com o recheio de brigadeiro.