Você já ouviu falar ou já teve o prazer de saborear bifes com vegetais, essa receita é muito simples e fácil de fazer em casa, só de olhar já dá água na boca, essa receita é muito saborosa, além de ser tradicional na culinária brasileira.

A receita de bifes com vegetais é uma boa opção para você fazer em jantares ou festas, pegue um caderno e anote as dicas referentes sobre essa receita deliciosa, veja as dicas de como fazer receita de bifes com vegetais.

Receita de Bifes com Vegetais

Ingredientes

4 bifes de alcatra sem gordura

2 xícaras de chá de chá de purê de tomate

1/2 xícara de vinagre

1 xícara de água

gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw== Essa Dica ganhou nota 10!

200g de vagem

4 cenouras cortadas em rodelas

2 colheres de sopa de salsa picada

1 folha de louro

1 colher de sopa de azeite

1 cebola cortada em rodelas

Sal

Orégano

Modo de preparo

Coloque na panela de pressão a cebola, os bifes, a vagem, o louro e a cenoura, por ultimo coloque o orégano e o sal. Agora misture o purê de tomate junto com o vinagre e água por cima da carne, coloque um fio de azeite, coloque a tampa da panela de pressão e deixe cozinhar por 30 minutos, coloque a salsa e pronto.

Fonte: almanaqueculinario.com