Todo mundo sabe que arroz doce é uma comida típica muito saborosa e famosa pelo seu sabor inconfundível, toda festa junina nunca pode faltar á barraquinha de arroz doce, essa receita faz muito sucesso na culinária brasileira, muitos chefes preparam essa receita de várias maneiras, nesse post você vai aprender como fazer receita de arroz doce caramelizado.

A receita de arroz doce fica uma delicia quando preparada com muito amor, você pode servir para família e amigos, veja tudo sobre essa receita e veja como fazer a receita de arroz doce caramelizado.

Receita de Arroz Doce Caramelizado

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 3 1/2 xícaras (chá) de água
  • 3 cravos
  • 2 paus de canela
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3/4 de lata de creme de leite
  • Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

  • Lave e escorra o arroz e coloque-o em uma panela.
  • Junte três xícaras de chá de água, a canela e o cravo.
  • Cozinhe até o arroz ficar macio.
  • Retire o cravo e a canela.
  • À parte, derreta o açúcar, junte o restante da água e deixe no fogo até ficar um caramelo.
  • Adicione o arroz, o leite e o leite condensado e mexa bem.
  • Retire do fogo e deixe amornar.
  • Misture o creme de leite e despeje em formas individuais.
  • Sirva polvilhado com canela.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/doces-e-sobremesas/arroz-doce-caramelizado.html#ixzz1ZADzHZas

gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw== Essa Dica ganhou nota 10!

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