Caldo verde é uma receita deliciosa, de dar água na boca, ela pode ser acompanhada de Paes, bolachas de sal, pão integral e varias entradas como bolinho de arroz, mandioca e muito mais. O caldo verde geralmente é um prato tradicional que muitas pessoas gostam de fazer no dia a dia, além de ser muito simples e fácil de fazer, você não gasta muito para fazer essa receita, veja as dicas de como fazer receita de caldo verde.

Receita de caldo verde

Ingredientes

  • 2 batatas médias
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 colher de óleo
  • 1 colher rasa de sal ou a gosto
  • 5 xícaras de água
  • 1 xícara de couve manteiga cortada em tiras
  • 1 lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas

Modo de preparo

Dentro de uma panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, agua e sal, deixe cozinhar por 10 minutos, depois bata tudo no liquidificador quando esfriar, coloque as rodelas de calabresa e ferva, desligue o fogo e coloque a couve e a manteiga, adicione um fio de óleo de azeite e pronto é só servir.

gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw== Essa Dica ganhou nota 10!

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