É sempre bom fazer algumas receitas diferentes em casa, principalmente se for para deixar sua refeição mais saborosa, você já experimentou risoles de carne com cheddar, essa receita é divina, além de ser muito fácil de fazer em casa, essa receita pode vim acompanhada de vários pratos deliciosos, se você anotar tudo sobre essa receita não vai ter erros, você pode servir em várias ocasiões especiais, além de ser uma boa opção para casamento e festa de aniversario, veja as dicas de como fazer receita de risoles de carne com cheddar.
Receita de Risoles de Carne com Cheddar
Ingredientes
Massa
4 copos de água
1/2 copo de óleo
2 tabletes de caldo de carne
4 copos de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de leite em pó
Recheio
2 colheres (sopa) óleo
1 copo de cheddar
400 g de carne moída
2 cebolas
Salsinha a gosto
1/2 xícara (chá) de azeitonas
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Massa – dentro de uma panela coloque a água, o óleo, o caldo de carne, o leite em pó e deixe ferver por alguns minutos, agora vá colocando a farinha aos poucos, continue mexendo até desgrudar do fundo da panela, retire do fogo e deixe esfriar, depois é só sovar a massa.
Recheio – coloque a carne moída para fritar junto com a cebola, a azeitona, deixe por alguns minutos, depois coloque um pouco de sal, pimenta e salsinha a gosto e pronto.
Fonte: almanaque culinário