Toda vez que vamos na padaria de supermercados encontramos uma grande variedade de delicias salgadas e doces, ficamos com água na boca só de olhar, imagina na hora de comer, uma das sobremesas prediletas é o rocambole, que muitas pessoas acham muito difícil e complicado de fazer, por isso preferem comprar do que fazer. A receita de rocambole é uma das mais deliciosas da culinária brasileira, ela já virou tradição dentro das casas de vários brasileiros, veja como fazer a receita de rocambole de microondas.
Receita de rocambole no microondas
Ingredientes
5 ovos
1 colher de fermento em pó
1/2 xícara açúcar
1/2 xícara de farinha de trigo
açúcar cristal
Modo de fazer
Bata na batedeira as claras em neve até que fique bem firme, acrescente o fermento e as gemas, continue batendo, coloque o açúcar e a farinha de trigo. Pegue uma forma e coloque o papel manteiga, polvilhe com açúcar cristal e coloque a massa, deixe cozinhar por 8 minutos no microondas, depois espere esfriar e desenforme o rocambole em um papel manteiga polvilhado com açúcar, agora é só enrolar, você pode rechear com diversos sabores.