Nos brasileiros somos apaixonados por doce, seja qual for não dispensamos depois do almoço, sempre é bom ter doce em casa, para servir para visitas, depois de uma recepção qualquer, se você gosta de fazer receitas de doces, anote essa receita ai que é um sucesso. Doce de laranja da terra é um doce muito conhecido pelas pessoas, por causa do seu sabor incomparável, essa receita é muito simples e fácil de fazer em casa, você apenas precisa ter uma mão boa para fazer doces.
A receita de doce de laranja da terra sempre é muito procurada nos livros de receitas, principalmente porque é uma receita que rende muitas porções e tem um sabor único, veja as dicas de como fazer receita de doce de laranja da terra.
Receita de doce de laranja da terra
Ingredientes
600 g de açúcar cristal
800 g de laranja da terra
4 cravos sem a bolinha
Canela em pau
Modo de preparar
1 – raspe a casca da laranja, depois corte a laranja ao meio e retire os gomos.
2 – coloque dentro de um tacho água e deixe as casca cozinhar no fogo alto.
3 – passe as cascas dentro de uma vasilha com água, trocando 4 vezes no período de 24 horas.
4 – coloque a fruta para ferver junto com 2 litros de água por 30 minutos.
5 – deixe a fruta cozinhar por 10 minutos dentro da água quente, agora coloque o açúcar, os cravos e a canela em pau, deixe até engrossar a calda e virar um doce.