Seja qual for o doce, todo mundo adora, ninguém dispensa uma colher de doce, por isso que dentro da nossa geladeira não pode faltar. Doce de requeijão é um dos mais saborosos e procurados em supermercados, se você quiser saber como faz, anote essas dicas especiais sobre o doce de requeijão, aproveite porque essa receita é de dar água na boca, veja as dicas de como fazer receita de doce de requeijão.

Receita de Doce de Requeijão

Ingredientes

  • 150 g de açúcar
  • 100 ml de água
  • 200 g de requeijão
  • 12 gemas (bem batidas na batedeira)
  • raspas de 1 limão
  • chantilly

Para decorar

  • canela em pó a gosto

Modo de preparo

1 – dentro de uma panela coloque o açúcar e cubra com água, depois leve ao fogo, deixe derreter até ficar uma calda branca.

2 – depois retire do fogo e coloque o requeijão, misture com uma colher, coloque as gemas com as raspas de limão.

3 – leve essa panela para o fogo, mexendo sempre, deixe esfriar e coloque o doce dentro de um recipiente de vidro, polvilhe canela em pó e coloque chantilly por cima e pronto.

gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw== Essa Dica ganhou nota 10!