Nos dias de calor, não tem nada melhor para se refrescar como um sorvete, além de ser uma delicia, ajuda aliviar as tensões do calor durante o dia, geralmente é muito fácil fazer receitas de sorvetes em casa, porque são básicos e bem simples.

A receita de Crocante de Sorvete é uma verdadeira delicia, além de muito fácil de fazer em casa, você pode ficar de olho nessas receita e ver todas as dicas para fazer tudo certinho, sem erros, veja as dicas de como fazer receita de crocante de sorvete.

Receita de Crocante de Sorvete

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito maizena
  • 500ml de sorvete de creme
  • 1 xícara (chá) de castanha do pará picada
  • 200grs de chocolate meio amargo picado
  • 1/4 xícara (chá) de creme de leite sem soro
  • Chocolate em pó para polvilhar
  • Castanha do pará picada e cereja para decorar

Modo de preparo

  • No processador de alimentos, triture o biscoito até formar uma farinha.
  • Em um recipiente, ponha a farinha de biscoito, o sorvete, a castanha do pará e misture bem até incorporar todos os ingredientes.
  • Ponha em uma forma de 22cm de diâmetro com fundo removível e leve ao freezer até endurecer.
  • Derreta o chocolate em banho maria e misture o creme de leite.
  • Deixe esfriar completamente e ponha sobre o crocante já firme.
  • Leve novamente ao freezer por seis horas, no mínimo.
  • Desenforme, polvilhe o chocolate em pó, salpique a castanha do pará e decore com cerejas.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/sorvetes/crocante-de-sorvete.html#ixzz1ZFrhvK5w

gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw== Essa Dica ganhou nota 10!

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