Quem não gosta de um cupcake? Eles se tornaram uma espécie de moda entre as pessoas depois que estas perceberam o quão pratico é comer um bolo de porção única, então aumentou bastante a procura dos deliciosos cupcakes, é muito fácil de se fazer, qualquer pessoa pode fazer um cupcake, desde que se tenha os ingredientes.
O cupcake é um bolo pequeno, como o próprio nome já diz: bolo de xícara, pois ele pode ser feito dentro de uma xícara, a sua receita é bem simples.
Cupcake de Chocolate
03 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 ½ xícaras (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara (chá) de chocolate
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo do Cupcake
Bater os ovos, o açúcar e o leite no liquidificador por em média 5 minutos
Em uma outra vasilha misture o chocolate, o fermento e a farinha e misturar bem, depois adicionar a mistura do liquidificador e mexer bem, despeje esta massa em forminhas e asse por 35 minutos.
Outras opções de cupcakes é mudar o sabor, pode-se utilizar essências de baunilha, outras dica de cupcakes é fazer uma cobertura, na maioria das vezes de chocolate e deixá-la bem pastosa ou bem rala a pondo de penetrar no bolo dando um sabor de chocolate mais forte.
Agora que você já possui a receita do cupcake é só por em prática o que você aprendeu e fazer deliciosos bolos cupcake, sirva para a sua família e amigos pois rendem bastante porções