Bolinho de frango é uma receita muito deliciosa que pode ser servida como prato de entrada em festas e ocasiões especiais, bolinho de frango é uma receita muito especial e tradicional que você pode fazer em casa com muita facilidade, por isso pegue um caderno de anotações e coloque tudo sobre essa receita, veja as dicas de como fazer bolinho de frango.

Receita de bolinho de frango

Ingredientes

  • 1 frango inteiro
  • 1 quilo de farinha de milho
  • 4 colheres de sopa de polvilho azedo
  • cebola, alho, cheiro-verde e sal a gosto

Modo de preparo

1 – dentro de uma panela coloque um pouco de óleo e deixe o frango fritar com cebola e cheiro verde, depois quando começar coloque água até completar a panela, deixe cozinhar por 30 minutos.

2 – desfie todo frango e tempere com cebola, alho, cheiro verde e sal, deixe tampado.

3 – pegue a água que cozinhou o frango e despeje dentro de um recipiente com farinha de milho, misture bem, deixe esfriar e coloque o polvilho azedo dissolvido no caldo.

4 – amasse com as mãos, quando der para enrolar, depois é só fritar no óleo quente.

gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw== Essa Dica ganhou nota 10!

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