Tem muitas receitas ótimas para fazer em casa que achamos pela internet, principalmente porque é o meio mais fácil hoje em dia para você procurar todos os tipos de receitas e como fazer passo a passo. A receita de berinjela na panela de pressão é uma receita bem pratica e rápida de fazer em casa, além de ser muito gostosa, veja as dicas de como fazer receita de berinjela na panela de pressão.
Berinjela na panela de pressão
Ingredientes
3 berinjelas cortadas em cubos pequenos
1 pimentão verde cortado em cubos pequenos
1 pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
1 pimentão amarelo cortado em cubos pequenos
2 tomates maduros cortados em cubos pequenos
2 dentes de alho amassados
1 xícara (chá) de azeitonas pretas
50 g de aliche
Orégano à gosto
Azeite à gosto
Sal à gosto
Modo de preparar
1 – coloque todos os ingredientes na panela de pressão, azeite, as berinjelas, os pimentões, os tomates, o alho, o sal e a pimenta.
2 – agora tampe a panela de pressão, coloque no fogo por 5 minutos, já está pronta sua receita de berinjela na panela de pressão.