Sem dúvida essa receita que vamos falar hoje é de dar água na boca, maçã do amor é uma delicia, geralmente é muito encontrada na epóca de festas junina, mas não precisamos esperar essa festa chegar para nos deliciarmos com maçã do amor, você mesma pode fazer em casa com muita felicidade, te garanto que vai ficar uma verdadeira delicia, veja as dicas de como fazer receita de maçã do amor.

Receita de maçã do amor

Ingredientes

  • 6 maçãs
  • 6 palitos de sorvete

Calda

  • 1/2 xícara de chá de glucose de milho
  • 2 xícaras de chá açúcar
  • 4 gotas de corante vermelho

Modo de preparo

Primeiro lave as maçãs uma por uma, depois coloque o palito em cada uma, deixando bem firme, guarde dentro da geladeira.

Calda – dentro de uma panela funda coloque o açúcar e a glucose, ligue o fogo e deixe ferver por 10 minutos, agora coloque as 4 gotas de corante, mexa bem, agora pegue cada passa e jogue o melado por cima, deixando ela bem coberta de calda, vá colocando dentro de uma travessa, deixe secar e pronto.

Dica: você pode decorar a maçã do amor com coco, granulado, açúcar.

gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw== Essa Dica ganhou nota 10!