Se você comia pudim de leite condensado na sua infância, significa que ela valeu a pena, pois esse é um dos doces mais famosos, sua receita é muito antiga e ele é muito fácil de se preparar, então acabava por se tornar uma ótima opção de doces para a visita dos netos, e com o passar do tempo nós aprendemos a fazer ele e futuramente vamos ensinar outras gerações.
Para você que infelizmente não aprendeu a tão famosa receita de pudim de leite condensado, não se preocupe, você não é o único, com o passar do tempo as pessoas foram perdendo o interesse em fazer o próprio pudim de leite condensado, pois é muito mais fácil compra um pronto, mas é muito mais gostoso quando nós o fazemos, faça um e comprove.
Pois bem, para você que não possui a receita do pudim de leite condensado eu vou passá-la para você agora, tanto os ingredientes quanto o modo de preparo, você verá o quanto é simples e passará fazer sempre o pudim de leite condensado.
Receita de Pudim de Leite Condensado
Ingredientes
- 4 ovos;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de leite de vaca;
Modo de Preparo do Pudim de Leite Condensado
Basta bater todos os ingredientes em um liquidificador até que fique bem misturado. Unte uma forma com um pouco de açúcar queimado e leve ao banho Maria por aproximadamente 40 minutos. A calda é feita de açúcar derretido, então basta derreter um pouco de açúcar até que vire um caramelo, depois acrescente um pouco de água e mexe para que fique bem homogêneo, lembrando que esta calda é meio rala mesmo.
Receita de pudim de leite condensado do site tudogostoso.