A receita de bolo de chocolate é bem tradicional, porque todo mundo gosta de um bolo de chocolate, e essa receita é bem fácil e pratica de fazer, além de ser bem gostosa e saborosa, essa receita rende varias porções, e é bem econômica e você pode rechear e fazer cobertura do sabor e do jeito que quiser.
Ingredientes
Massa
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
100g de manteiga sem sal
1 xícara de chocolate em pó
1/2 colher de sopa de fermento em pó
1 1/2 xícara de chá e leite
4 ovos
Cobertura
1/2 xícara de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo
Misture os ingredientes da massa no liquidificador, cuidado para não exagerar na quantidade de açúcar, isso pode dificultar o crescimento do seu bolo, depois de untar a assadeira, despeje a massa e leve ao forno por 15 minutos, para fazer a cobertura, coloque os ingredientes em uma panela, leve ao fogo até que a mistura se converta em um brigadeiro com consistência amolecida, despeje a cobertura por cima do bolo e enfeite com chocolate granulado, esta pronto seu bolo de chocolate.