Nos almoços de domingos muitas pessoas resolvem reunir a família toda para fazer uma recepção bem simples e prazerosa, geralmente a melhor coisa á fazer nesses almoços de família é fazer receitas diferentes e saborosas. Salpicão é uma receita deliciosa, que é bem simples e fácil de fazer em casa, você pode fazer muitas porções, que fica bem barata, você pode acompanhar esse prato com vários tipos de receitas especiais, veja as dicas de como fazer receita de salpicão e aproveite para se deliciar com essa receita.
Receita de Salpicão
Ingredientes
3 maçãs grandes cortadas em bastões finos
1kg de frango defumado desfiado
2 xícaras de cenoura cortada em bastões finos
1 xícara de talos de salsão fatiados
Molho
1/2 xícara de maionese
1/2 xícara de creme de leite
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (chá) de molho inglês
1/2 colher (sopa) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino branca
1/4 de xícara de uvas-passa sem semente
Modo de preparo
1 – pegue uma travessa e bata todos os ingredientes do molho com um batedor manual, deixe até ficar parecendo um creme.
2 – deixe gelar por 30 minutos.
3 – agora pegue uma saladeira e coloque o frango, as maçãs, as cenouras e o salsão e misture, agora coloque o molho por cima e pronto.
Fonte: WWW.almanaqueculinario.com.br.