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Algodão doce é uma verdadeira delicia, esse doce é a escolha preferida das crianças, essa receita é muito fácil muitas pessoas pensam que é difícil de fazer para ficar naquele ponto, mas é muito fácil, basta você seguir o passo a passo dessa receita e pronto, esse doce é uma boa opção para aniversários infantis e também para as crianças.

A receita de algodão doce é muito simples e fácil de fazer em casa, se você tem um caderno de receitas, não perca tempo, anote tudo, veja as dicas de como fazer receita de algodão doce.

Receita de Algodão Doce

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal (com o sem cor)

Modo de preparo

  • Ligue a algodeira primeiro para ir aquecendo, pois costuma levar mais ou menos 20 minutos para estar pronta para o uso.
  • O tempo pode variar de acordo com o modelo.
  • Desligue a algodoeira para colocar uma medida de açúcar cristal branco ou colorido no centro da algodoeira já quente.
  • Só coloque a quantidade indicada no manual da sua algodeira e com cuidado para não deixar cair fora.
  • Ligue-a novamente e espere um pouco.
  • Assim que o açúcar começar a derreter finos fios de algodão doce começaram a se formar.
  • Com um palito de churrasquinho toque nos fios e assim que grudarem gire o palito ao redor de si mesmo e ao mesmo tempo, ao redor da algodoeira.
  • À medida que fôr rodando o algodão doce vai se formando e tomando corpo.
  • Pare quando voce achar que já está no tamanho que deseja.
  • Quando o açúcar acabar, repita o processo, desligando momentâneamente a algodoeira para colocar mais e religando a seguir.
  • No caso de algodoeiras pequenas, procure evitar usá-la seguidademente por mais de 30 a 40 minutos para evitar super aquecimento.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/doces-e-sobremesas/algodao-doce.html#ixzz1ZRVkavPk

gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw== Essa Dica ganhou nota 10!